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Galletas de chía y salvado de avena
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- Andrea De Leon
- @masnutricionuy
Una receta saludable y fácil de hacer.
La Chía tiene un montón de beneficios, dentro de los que se destacan:
- Gran contenido de ácidos grasos Omega 3, lo que la hace ideal para prevenir enfermedades cardiovasculares, reducir el colesterol “malo” y los triglicéridos.
- Provoca sensación de saciedad, ayudando a controlar el apetito.
- Gran contenido de aminoácidos esenciales (proteínas), lo que la hace un gran alimento.
Esta receta rinde 6 porciones
Ingredientes
- 2 claras de huevo
- 2 cucharadas de chía
- 4 cucharadas de salvado de avena
- 1 cta de sal
Preparación
- Batir con batidora las claras a punto nieve.
- Agregar la chía y salvado de avena, y revolver con una cuchara de forma envolvente.
- Precalentar el sartén antiadherente, agregar 1 cucharada de la mezcla, dorar por ambos lados, y listo.