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Sepia

Brócoli al horno

Perfecto para acompañar cualquier plato!

Ingredientes

  • 700 gramos (una unidad grande) de brócoli preferentemente fresco o descongelado (no congelado)
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 cucharaditas de ajo picado
  • 1 pizca de sal al gusto
  •  ¼  taza de queso parmesano


Procedimiento

Precalentar el horno a 180°C. Rociar  una asadera con un poco de aceite de oliva.

En un recipiente grande, agregar el brócoli, el aceite de oliva, el ajo y la sal al gusto. Mezclar bien.

Verter la mezcla en la asadera previamente aceitada, extendiendola bien sobre toda la superficie.

Hornear durante 10-12 minutos más o menos, o hasta que el brócoli esté cocido.

Espolvorear con queso parmesano antes de servir.